องค์ความรู้ทางวัฒนธรรม >> อาหารพื้นเมือง
ไข่คว่ำ

วันที่ 2 ส.ค. 2559

ไข่คว่ำ



       ไข่คว่ำ เป็นไข่ต้ม เอามาผ่าซีกแล้วนำไข่แดงออกไปปรุงรสกับหมูสับ พร้อมเครื่องปรุงอื่นๆ จากนั้น เอากลับมาทำเป็นไส้ไข่ ชุบไข่ทอดก็เสร็จ



pic